InHoReCa  in your country
SRBIJA
Restorani
18.10.2019.

BiH

U Travniku otvoren prvi Restoran dobre volje u BiH

Humanitarna organizacija Pomozi.ba u Travniku je otvorila Restoran dobre volje u kojem će socijalno ugroženi ljudi moći da se besplatno hrane, a ovo je prvi restoran ove vrste u Bosni i Hercegovini.

Radi se o nešto drugačijem konceptu javne kuhinje gdje nam je na prvom mjestu dostojanstvo ljudi i kvalitet obroka. Ovo je kuhinja u kojoj nema redova i belih kantica koje podsećaju na rat. Ovo je kuhinja u kojoj se ljudi koji nemaju dovoljno novca neće osećati ugroženim i drugačijim od ostalih nego će se osećati bolje. Korisnici dođu, uzmu obrok, sednu i osećaju se kao u svakom drugom restoranu, navode iz organizacije Pomozi.ba.

Osim ljudi koji će se hraniti u Restoranu dobre volje, obroci iz restorana takođe će se isporučivati starim, bolesnim i iznemoglim ljudima u Travniku i okolini na kućnu adresu.

Trenutno se u restoranu priprema oko 100 obroka, ali očekujemo da će se u narednih mjesec dana udvostručiti broj korisnika. Kapacitet kuhinje je više od hiljadu obroka dnevno, dodaju iz navedene organizacije.

Restoran dobre volje nalazi se na mestu gde je donedavno bio restoran Šeher čiji su se vlasnici, porodica Fulurija, odlučili na zatvaranje ugostiteljskog objekta kako bi s organizacijom Pomozi.ba zajedno krenuli u ovu humanu misiju.

ekapija.com

-