VESTI

REČ STRUKE

Osnov za stabilno i profitabilno poslovanje
Osnov za stabilno i profitabilno poslovanje

Pravilnim odabirom kandidata, ulaganjem u njihov razvoj, ne samo da se utiče na smanjenje fluktuacije zaposlenih, već i na zadovoljstvo zaposlenih i povećanje profita 

Sve počinje kao trend, a onda postaje uobičajeno!
Sve počinje kao trend, a onda postaje uobičajeno!

Vodeći trendovi, kada su u pitanju ukusi i noviteti u odnosu ugostitelj - gost, u godini koja je pred nama, biće: transparentnost, popap koncept, jelovnik za decu, dostava hrane, pikap koncept, lokalno uzgajana hrana u restoranima, zero waste, biodinamička vina, uticaj kuhinje zapadnoafričkog regiona, kraj ere soje, orašasti i semeni namazi i šira paleta zaslađivača  

Posle nafte - najtraženija roba
Posle nafte - najtraženija roba

Neki ljudi su reagovali na kafu sa sumnjom ili strahom, nazivajući je "gorkim izumom Sotone". Polemika o ovom novom piću je dostigla taj nivo da je traženo da sam papa Klement VIII interveniše

U RAZGOVORU SA

ISTRAŽIVANJA

Predvideti i odgovoriti na zahteve putnika
Predvideti i odgovoriti na zahteve putnika

Rezultati najnovijeg istraživanja Euromonitora pod nazivom Glas industrije: Turizam i putovanja, ukazuju da će revolucionarni učinak u ovim oblastima, u godinama koje dolaze, imati: Big Data, internet stvari, veštačka inteligencija, unapređene aplikacije za putovanja i virtuelna stvarnost

Razlika je u ukusu
Razlika je u ukusu

Proširivanje kraft revolucije čiji je cilj diversifikacija i lansiranje premijum proizvoda 

Mlađe generacije otvorene za eksperimentisanje
Mlađe generacije otvorene za eksperimentisanje

Globalno tržište sosova, dresinga i priloga je u stalnom porastu i procenjuje se da će do 2025. godine dostići 173,36 milijardi američkih dolara. Ovaj rast je vidljiv i kod nas 

Događaji

Metro organizovao humanitarni božićni ručak
Metro organizovao humanitarni božićni ručak

Članovi Junior Chefs Club-a Srbije, su na dan Božića, u Metro HoReCa Centru kuvali za decu bez roditeljskog staranja „Jovan Jovanović Zmaj“.   

Srećni novogodišnji i božićni praznici!
Srećni novogodišnji i božićni praznici!

Srećne novogodišnje i božićne praznike želi vam izdavačka kuća InB2B media!

Održan drugi Festival kraft piva u Nikšiću
Održan drugi Festival kraft piva u Nikšiću

U nikšićkom hotelu Onogošt, za vikend je održan drugi Festival kraft piva u organizaciji Udruženja kraft pivara Crne Gore  

Radionice

Radionice
REVENUE MANAGEMENT - UPIS U TOKU
REVENUE MANAGEMENT - UPIS U TOKU

Upoznavanje sa osnovama revenue managementa, njegovom primenom, prednostima i koristima. Tokom radionice učesnici će imati priliku da saznaju ključne elemente koji su potrebni za efikasnu implementaciju revenue managementa.

Radionice
LIDERŠIP - upoznajte sebe i tim koji vodite
LIDERŠIP - upoznajte sebe i tim koji vodite

Naučite kako da vidite i promenite stvari koje se dešavaju u vašim timovima, a na prvi pogled nisu vidljive. Steknite i unapredite veštine dugoročnog uticaja na rezultate tima, bez obzira na aktuelne okolnosti. Inspiracija za prave lidere!

Radionice
Finansijsko praćenje poslovanja, merenje uspešnosti i izveštavanje (reporting) u hotelskoj industriji - primena USALI standarda
Finansijsko praćenje poslovanja, merenje uspešnosti i izveštavanje (reporting) u hotelskoj industriji - primena USALI standarda

Cilj radionice je da predstavi trenutnu jedanaestu verziju USALI standarda, sisteme planiranja, praćenja i objava u hotelskoj industriji. Svrha radionice je upoznavanje ključnih operativnih i strateških indikatora (KPI) koje vlasnicima i menadžerima omogućavaju efikasno odlučivanje i uspešno vođenje hotela i pojednih poslovnih jedinica.

Konferencije

Održan 2. HOTEL SUMMIT SRBIJA - 21. MART 2019.
Održan 2. HOTEL SUMMIT SRBIJA - 21. MART 2019.

Više od 250 učesnika iz 61 hotelskog brenda, kao i prateće industrije i institucija, prisustvovalo je juče drugoj po redu godišnjoj konferenciji Hotel Summit Srbija 2019, održanoj u hotelu Hyatt Regency u Beogradu, a u organizaciji našeg stručnog magazina InHotel. 

6. FMCG BRAND FORUM - 23. MAJ 2019.
6. FMCG BRAND FORUM - 23. MAJ 2019.

Misija FMCG Brand Foruma je da u jednom danu pokaže najbolje, najaktuelnije i najefektnije primere i strategije u domenu FMCG marketinga i predstavi najnovije marketinše pristupe u svetu, regionu i Srbiji.

FMCG SUMMIT BEOGRAD - 22. NOVEMBAR 2018.
FMCG SUMMIT BEOGRAD - 22. NOVEMBAR 2018.

FMCG Summit već nekoliko godina predstavlja centralno mesto okupljanja i najveći godišnji događaj za trgovački sektor u Srbiji, Hrvatskoj, BiH i Makedoniji. Pridružite nam se i ove godine na najvećem regionalnom događaju o trgovačkom sektoru i sektoru robe široke potrošnje.

INB2B MEDIA DOO