VESTI

REČ STRUKE

Osnov za stabilno i profitabilno poslovanje
Osnov za stabilno i profitabilno poslovanje

Pravilnim odabirom kandidata, ulaganjem u njihov razvoj, ne samo da se utiče na smanjenje fluktuacije zaposlenih, već i na zadovoljstvo zaposlenih i povećanje profita 

Sve počinje kao trend, a onda postaje uobičajeno!
Sve počinje kao trend, a onda postaje uobičajeno!

Vodeći trendovi, kada su u pitanju ukusi i noviteti u odnosu ugostitelj - gost, u godini koja je pred nama, biće: transparentnost, popap koncept, jelovnik za decu, dostava hrane, pikap koncept, lokalno uzgajana hrana u restoranima, zero waste, biodinamička vina, uticaj kuhinje zapadnoafričkog regiona, kraj ere soje, orašasti i semeni namazi i šira paleta zaslađivača  

Posle nafte - najtraženija roba
Posle nafte - najtraženija roba

Neki ljudi su reagovali na kafu sa sumnjom ili strahom, nazivajući je "gorkim izumom Sotone". Polemika o ovom novom piću je dostigla taj nivo da je traženo da sam papa Klement VIII interveniše

U RAZGOVORU SA

ISTRAŽIVANJA

Predvideti i odgovoriti na zahteve putnika
Predvideti i odgovoriti na zahteve putnika

Rezultati najnovijeg istraživanja Euromonitora pod nazivom Glas industrije: Turizam i putovanja, ukazuju da će revolucionarni učinak u ovim oblastima, u godinama koje dolaze, imati: Big Data, internet stvari, veštačka inteligencija, unapređene aplikacije za putovanja i virtuelna stvarnost

Razlika je u ukusu
Razlika je u ukusu

Proširivanje kraft revolucije čiji je cilj diversifikacija i lansiranje premijum proizvoda 

Mlađe generacije otvorene za eksperimentisanje
Mlađe generacije otvorene za eksperimentisanje

Globalno tržište sosova, dresinga i priloga je u stalnom porastu i procenjuje se da će do 2025. godine dostići 173,36 milijardi američkih dolara. Ovaj rast je vidljiv i kod nas 

Događaji

Kadarka iz Srbije pobedila na takmičenju u Mađarskoj
Kadarka iz Srbije pobedila na takmičenju u Mađarskoj

Vino Rapsodija 2015 vinarije Tonković pobednik je međunarodnog takmičenja vina od kadarke održanog proteklog vikenda u Kiškerešu u Mađarskoj.

Izašao je martovski broj InHoreca magazina!
Izašao je martovski broj InHoreca magazina!

Distribucija je u toku!

U Srbiji proglašeno vanredno stanje, izmene za ugostiteljske objekte
U Srbiji proglašeno vanredno stanje, izmene za ugostiteljske objekte

U Srbiji je proglašeno vanredno stanje zbog korona virusa, a odluka stupa na snagu danom objavljivanja u Službenom glasniku.

Radionice

Radionice
REVENUE MANAGEMENT - UPIS U TOKU
REVENUE MANAGEMENT - UPIS U TOKU

Upoznavanje sa osnovama revenue managementa, njegovom primenom, prednostima i koristima. Tokom radionice učesnici će imati priliku da saznaju ključne elemente koji su potrebni za efikasnu implementaciju revenue managementa.

Radionice
LIDERŠIP - upoznajte sebe i tim koji vodite
LIDERŠIP - upoznajte sebe i tim koji vodite

Naučite kako da vidite i promenite stvari koje se dešavaju u vašim timovima, a na prvi pogled nisu vidljive. Steknite i unapredite veštine dugoročnog uticaja na rezultate tima, bez obzira na aktuelne okolnosti. Inspiracija za prave lidere!

Radionice
Finansijsko praćenje poslovanja, merenje uspešnosti i izveštavanje (reporting) u hotelskoj industriji - primena USALI standarda
Finansijsko praćenje poslovanja, merenje uspešnosti i izveštavanje (reporting) u hotelskoj industriji - primena USALI standarda

Cilj radionice je da predstavi trenutnu jedanaestu verziju USALI standarda, sisteme planiranja, praćenja i objava u hotelskoj industriji. Svrha radionice je upoznavanje ključnih operativnih i strateških indikatora (KPI) koje vlasnicima i menadžerima omogućavaju efikasno odlučivanje i uspešno vođenje hotela i pojednih poslovnih jedinica.

Konferencije

HOTEL SUMMIT SRBIJA
HOTEL SUMMIT SRBIJA

CENTRALNI HOSPITALITY DOGAĐAJ

FMCG BRAND FORUM BEOGRAD
FMCG BRAND FORUM BEOGRAD

CENTRALNI MARKETINŠKI DOGAĐAJ

CEO SUMMIT BEOGRAD
CEO SUMMIT BEOGRAD

SAMIT PRIVREDNIH LIDERA REGIONA

INB2B MEDIA DOO