VESTI

REČ STRUKE

Korisni hotelski “alat”
Korisni hotelski “alat”

Ako je RM ispravno uveden u hotel, jedan od njegovih glavnih zadataka je da utvrđuje komunikaciju između različitih organizacijskih jedinica… 

Esencijalni deo ponude većine restorana
Esencijalni deo ponude većine restorana

Meso, proizvodi od mesa i riba – čuvaju se u rashlađenim komorama na temperaturama od +5 ºC, pri relativnoj vlažnosti od 90% do 95% 

„Iz Rusije s ljubavlju: votka se vraća kući”
„Iz Rusije s ljubavlju: votka se vraća kući”

Gde je votka – gde je i bila: apsolutni broj 1, nekrunisana kraljica u svetu premijum alkoholnih destilata, koja svoju krunu neće prepustiti nikom drugom još dugo, dugo… 

U RAZGOVORU SA

ISTRAŽIVANJA

Svetla godina za nama
Svetla godina za nama

Prethodna godina ostaće zapamćena za veći deo planete kao pozitivna i uspešna godina. Rastom se ne mogu pohvaliti samo Bliski istok, koji je i dalje “pogođen” velikim rastom ponude, i Centralna Amerika, zbog zabeleženih oštrih i nepovoljnih vremenskih uslova. Svi ostali regioni su 2018. godinu završili sa pozitivnim rastom RevPar-a (revenue per available room).

HORWATH HTL: Detalji su najveći izazov
HORWATH HTL: Detalji su najveći izazov

Luksuzno hotelijerstvo je u izvrsnoj poziciji u smislu samih trendova, i raduje pojačana aktivnost u regionu, s obzirom na dobrobiti celokupnog turističkog lanca vrednosti.

EUROMONITOR: Industrija u ekspanziji
EUROMONITOR: Industrija u ekspanziji

Generalno će kategorija smeštaja porasti za 6,1% u 2018, dok će zakupnina smeštaja za kratki vremenski termin nadmašiti sve ostale opcije zakupa i registrovaće rast od 12,7%.

Događaji

Ko će biti najbolji pekar Srbije?
Ko će biti najbolji pekar Srbije?

Najtalentovaniji domaći pekari imaju priliku i ove godine da se bore za prestižnu titulu najboljeg profesionalnog i mladog pekara Srbije.

Nova kampanja Knjaz Miloša
Nova kampanja Knjaz Miloša

Kako u kompaniji Knjaz Miloš smatraju, njihova mineralna gazirana voda svoje blagodeti duguje nepresušnom i plodnom tlu Bukulje iz koje izvire. Zato ova kompanija u novoj kampanji “Ponos je u našoj prirodi” iskazuje poštovanje upravo prirodi, iz koje vekovima uzima ono najvrednije, čime potom daruje generacije ovdašnjih ljudi. 

Treći humanitarni Beogradski krempita maraton
Treći humanitarni Beogradski krempita maraton

Beogradski gastro vodič „Ukus Beograda” u saradnji sa fondacijom „Budi human” treći put za redom organizuje humanitarni „Beogradski krempita maraton” 20 aprila, kada će i beogradska ugostiteljska scena podržati humanost. 

Radionice

Radionice
REVENUE MANAGEMENT - UPIS U TOKU
REVENUE MANAGEMENT - UPIS U TOKU

Upoznavanje sa osnovama revenue managementa, njegovom primenom, prednostima i koristima. Tokom radionice učesnici će imati priliku da saznaju ključne elemente koji su potrebni za efikasnu implementaciju revenue managementa.

Radionice
LIDERŠIP - upoznajte sebe i tim koji vodite
LIDERŠIP - upoznajte sebe i tim koji vodite

Naučite kako da vidite i promenite stvari koje se dešavaju u vašim timovima, a na prvi pogled nisu vidljive. Steknite i unapredite veštine dugoročnog uticaja na rezultate tima, bez obzira na aktuelne okolnosti. Inspiracija za prave lidere!

Radionice
Finansijsko praćenje poslovanja, merenje uspešnosti i izveštavanje (reporting) u hotelskoj industriji - primena USALI standarda
Finansijsko praćenje poslovanja, merenje uspešnosti i izveštavanje (reporting) u hotelskoj industriji - primena USALI standarda

Cilj radionice je da predstavi trenutnu jedanaestu verziju USALI standarda, sisteme planiranja, praćenja i objava u hotelskoj industriji. Svrha radionice je upoznavanje ključnih operativnih i strateških indikatora (KPI) koje vlasnicima i menadžerima omogućavaju efikasno odlučivanje i uspešno vođenje hotela i pojednih poslovnih jedinica.

Konferencije

Održan 2. HOTEL SUMMIT SRBIJA - 21. MART 2019.
Održan 2. HOTEL SUMMIT SRBIJA - 21. MART 2019.

Više od 250 učesnika iz 61 hotelskog brenda, kao i prateće industrije i institucija, prisustvovalo je juče drugoj po redu godišnjoj konferenciji Hotel Summit Srbija 2019, održanoj u hotelu Hyatt Regency u Beogradu, a u organizaciji našeg stručnog magazina InHotel. 

6. FMCG BRAND FORUM - 23. MAJ 2019.
6. FMCG BRAND FORUM - 23. MAJ 2019.

Misija FMCG Brand Foruma je da u jednom danu pokaže najbolje, najaktuelnije i najefektnije primere i strategije u domenu FMCG marketinga i predstavi najnovije marketinše pristupe u svetu, regionu i Srbiji.

FMCG SUMMIT BEOGRAD - 22. NOVEMBAR 2018.
FMCG SUMMIT BEOGRAD - 22. NOVEMBAR 2018.

FMCG Summit već nekoliko godina predstavlja centralno mesto okupljanja i najveći godišnji događaj za trgovački sektor u Srbiji, Hrvatskoj, BiH i Makedoniji. Pridružite nam se i ove godine na najvećem regionalnom događaju o trgovačkom sektoru i sektoru robe široke potrošnje.

INB2B MEDIA DOO