InHoReCa  in your country
SRBIJA

Restorani

VIDEO: Serres Separées - amsterdamski restoran predstavio novi koncept
VIDEO: Serres Separées - amsterdamski restoran predstavio novi koncept

Zaštitni baloni štite goste od virusa.

Restorani u SAD zbog korone ostaju bez šnicli, raste prodaja alternativnog mesa
Restorani u SAD zbog korone ostaju bez šnicli, raste prodaja alternativnog mesa

Po analizi investicione banke Stivens Ink, nešto više od 1.000 restorana ili skoro 20 odssto lanca "Vendis", nije imalo govedinu u ponedeljak uveče.

Počinju sa radom određeni McDonald’s restoran
Počinju sa radom određeni McDonald’s restoran

U prethodnih skoro dva meseca, radili su restorni koji imaju uslugu Drive i restorani iz kojih su dostavljani obroci na kućnu adresu

Mobilna aplikacija Tap2Taste dostupna ugostiteljima na besplatno korišćenje
Mobilna aplikacija Tap2Taste dostupna ugostiteljima na besplatno korišćenje

Tap2Taste je elektronski jelovnik  koji ugostitelje oslobađa troška i obaveza štampanja ponuda dana, novih jelovnika i menija.

Zoom platforma: restoranska atmosfera i kod kuće
Zoom platforma: restoranska atmosfera i kod kuće

Mnogi popularni restoranski lanci, poput Hardee's, Carl's Jr., Baskin-Robbins i Taco Bell, iskoristili su opciju na Zoom platformi za postavljanje virtuelne pozadine.

Dolazi doba pleksiglasa - Pregrade će postati obavezne u taksiju, restoranu, školi...?
Dolazi doba pleksiglasa - Pregrade će postati obavezne u taksiju, restoranu, školi...?

Eksplozivnu popularnost i najširu moguću primenu pleksiglas beleži ovih dana zahvaljujući masovnom podizanju zaštitnih pregrada svuda gde je potrebno.

National Restaurant Association: Ugostiteljski sektor najugroženija industrija u SAD
National Restaurant Association: Ugostiteljski sektor najugroženija industrija u SAD

Procenjuje se da je više od 8 miliona radnika ostalo bez posla od marta meseca ove godine.

Gordon Remzi zatvara restorane do daljeg
Gordon Remzi zatvara restorane do daljeg

Jedan od najpoznatijih kuvara na svetu Gordon Remzi bio je primoran da zbog epidemije korona virusa zatvori niz restorana, a bez posla ostaje na stotine ljudi.

Kina podstiče građane da idu u restorane
Kina podstiče građane da idu u restorane

Dok se širom Evrope zatvaraju ugostiteljski objekti u strahu od pandemije korona virusa, Kina je počela da podstiče građane da se vrate u restorane.

Restorani traže 455 milijardi dolara od Bele kuće
Restorani traže 455 milijardi dolara od Bele kuće

Nacionalno udruženje restorana u Americi zatražilo je od Bele kuće i Kongresa paket pomoći vredan 455 milijardi dolara zbog gubitaka izazvanih pandemijom.

Poznati beogradski restorani samoinicijativno obustavljaju rad
Poznati beogradski restorani samoinicijativno obustavljaju rad

Tokom vanrednog stanja, restorani u prestonici mogu da rade do 20 časova, ali mnogi su odlučili da u potpunosti obustave rad.

Virus ubija promet u restoranima, dostava hrane privremeno rešenje
Virus ubija promet u restoranima, dostava hrane privremeno rešenje

U mnogim zemljama na snazi je zabrana rada ugostiteljskih objekata zbog pandemije korona virusa.

U restoran nekad sa društvom, danas solo
U restoran nekad sa društvom, danas solo

Tokom proteklih pet godina, 35 odsto svih poseta američkim restoranima ostvarili su ljudi koji obeduju sami, što je rekordni skor, pokazuje studija kompanije za istraživanje tržišta NPD Group.

Industrija restorana cveta, dostava hrane i dalje problem
Industrija restorana cveta, dostava hrane i dalje problem

Prodaja u restoranima u SAD u 2020. godini dostići će cifru od 889 milijardi dolara sa stopom rasta od 4 odsto u odnosu na prethodnu godinu, prognoza je američke Nacionalne restoranske asocijacije.  

Otvoren prvi Louis Vuitton restoran
Otvoren prvi Louis Vuitton restoran

Prvi svetski kafić i restoran Louis Vuitton smešten je na poslednjem spratu njihove nove robne kuće u Osaki u Japanu

U Helsinkiju otvoren restoran koji ne proizvodi otpad
U Helsinkiju otvoren restoran koji ne proizvodi otpad

Albert Frank Suner, Karlos Enrikes i Luka Balać nedavno su otvorili restoran Nola - restoran koji ima koncept nulte proizvodnje otpada

Domino’s Pizza od proleća u Hrvatskoj
Domino’s Pizza od proleća u Hrvatskoj

Domino’s Pizza, jedna od najvećih svetskih pizza kompanija, ovog proljeća otvara prvu poslovnicu u Hrvatskoj

Nestlé će na evropsko tržište lansirati biljne kobasice
Nestlé će na evropsko tržište lansirati biljne kobasice

Švajcarski koncern će od marta ove godine, na evropskom tržištu predstaviti biljne kobascice, koje bi trebalo da izgledaju i imaju sličan ukus kao klasične mesne kobasice. 

EU razmatra zabranu korišćenja jednokratne plastike
EU razmatra zabranu korišćenja jednokratne plastike

Evropska komisija razmatra zabranu korišćenja jednokratne plastike i priprema nove zahteve za proizvođače.  

Ugostiteljske usluge građane EU koštale 600 milijardi evra
Ugostiteljske usluge građane EU koštale 600 milijardi evra

Domaćinstva u Evropskoj uniji u 2018. godini potrošila su više od 600 milijardi evra u restoranima i kafićima, što je 3,8% BDP cele EU, pokazuju podaci Eurostata.

Glovo privukao dodatnih 150 miliona evra investicija
Glovo privukao dodatnih 150 miliona evra investicija

Španski startap za isporuku narudžbina dostigao je status “jednoroga” nakon što je osigurao €150 miliona kroz finansiranje Serije E, koju predvodi Mubadala, a poslednja runda investiranja omogućila je da Glovo konsoliduje svoju poziciju na tržištu

Ponovo otvoren Ruski car
Ponovo otvoren Ruski car

Nekadašnja kafana, a kasnije restoran "Ruski car", koji je ime dobio u čast ruskog imperatora Aleksandra II Nikolajeviča Romanova 1890. godine, opet je počeo sa radom u centru Beograda.    

Glovo i u Novom Sadu
Glovo i u Novom Sadu

Glovo, aplikacija za isporuku na zahtev, posle uspešnog starta u Beogradu, pre 6 meseci, kreće sa radom i u Novom Sadu.

McDonald's dopunjuje veganski meni od 2020.
McDonald's dopunjuje veganski meni od 2020.

Na McDonald's-ovom meniju uskoro će se naći Veggie Dippers, a reč je o jelu koje je napravljeno od crvene paprike, pirinča, sosa od sušenog paradajza i graška i uvaljano je u prezle.