InHoReCa  in your country
SRBIJA

Restorani

Nestlé će na evropsko tržište lansirati biljne kobasice
Nestlé će na evropsko tržište lansirati biljne kobasice

Švajcarski koncern će od marta ove godine, na evropskom tržištu predstaviti biljne kobascice, koje bi trebalo da izgledaju i imaju sličan ukus kao klasične mesne kobasice. 

EU razmatra zabranu korišćenja jednokratne plastike
EU razmatra zabranu korišćenja jednokratne plastike

Evropska komisija razmatra zabranu korišćenja jednokratne plastike i priprema nove zahteve za proizvođače.  

Ugostiteljske usluge građani EU koštale 600 milijardi evra
Ugostiteljske usluge građani EU koštale 600 milijardi evra

Domaćinstva u Evropskoj uniji u 2018. godini potrošila su više od 600 milijardi evra u restoranima i kafićima, što je 3,8% BDP cele EU, pokazuju podaci Eurostata.

Glovo privukao dodatnih 150 miliona evra investicija
Glovo privukao dodatnih 150 miliona evra investicija

Španski startap za isporuku narudžbina dostigao je status “jednoroga” nakon što je osigurao €150 miliona kroz finansiranje Serije E, koju predvodi Mubadala, a poslednja runda investiranja omogućila je da Glovo konsoliduje svoju poziciju na tržištu

Ponovo otvoren Ruski car
Ponovo otvoren Ruski car

Nekadašnja kafana, a kasnije restoran "Ruski car", koji je ime dobio u čast ruskog imperatora Aleksandra II Nikolajeviča Romanova 1890. godine, opet je počeo sa radom u centru Beograda.    

Glovo i u Novom Sadu
Glovo i u Novom Sadu

Glovo, aplikacija za isporuku na zahtev, posle uspešnog starta u Beogradu, pre 6 meseci, kreće sa radom i u Novom Sadu.

McDonald's dopunjuje veganski meni od 2020.
McDonald's dopunjuje veganski meni od 2020.

Na McDonald's-ovom meniju uskoro će se naći Veggie Dippers, a reč je o jelu koje je napravljeno od crvene paprike, pirinča, sosa od sušenog paradajza i graška i uvaljano je u prezle.

Najbolji suši restoran na svetu izgubio Mišlenove zvezdice
Najbolji suši restoran na svetu izgubio Mišlenove zvezdice

Najboljem suši restoranu na svetu oduzete su neformalno tri Mišlenove zvezdice kojima je bio krunisan. 

Subway otvara drugi restoran u Zagrebu
Subway otvara drugi restoran u Zagrebu

Subway, jedan od najvećih lanaca restorana u svetu, u Zagrebu otvara svoj drugi restoran u Petrićevom prolazu, ispod najpoznatijeg nebodera u gradu – Iličkog nebodera na Trgu bana Jelačića.

Jamie Oliver otvara restorane na Baliju i u Bangkoku
Jamie Oliver otvara restorane na Baliju i u Bangkoku

Šest meseci nakon što je u Velikoj Britaniji bio prisiljen da zatvori 22 od ukupno 25 restorana, slavni kuvar Jamie Oliver otvara nekoliko novih objekata izvan Ujedinjenog Kraljevstva.  

McDonald's obeležio Svetski dan deteta
McDonald's obeležio Svetski dan deteta

Povodom obeležavanja Svetskog dana deteta kompanija McDonald’s je nedavno, u saradnji sa izdavačkom kućom Laguna, organizovala druženje dece sa poznatim dečjim piscem Ljubivojem Ršumovićem u McDonald’s restoranu “Bezistan” na Terazijama.

Glovo širi poslovanje i na Poljsku, otkupio najvećeg konkurenta
Glovo širi poslovanje i na Poljsku, otkupio najvećeg konkurenta

Platforma za dostavu Glovo, prisutan i na domaćem tržištu, proširio je svoje poslovanje na Poljsku nakon što je u celosti otkupio najveću platformu za dostavu hrane u toj državi - PizzaPortal.

Burger King predstavio novi vege burger
Burger King predstavio novi vege burger

Burger Kingov Rebel Whopper stigao je u susednu Hrvatsku. Rebel Whopper novi je burger lanca Burger King na biljnoj bazi, a njegova posebnost jest što umesto mesa koristi pljeskavicu biljnog porekla.  

McDonald’s slavi 40. rođendan Happy Meala
McDonald’s slavi 40. rođendan Happy Meala

U sklopu proslave 40-godišnjic prvog Happy Meal obroka i pripremljena je ograničena serij obroka Surprise Happy Meal.

McDonald's uvodi papirne slamke i drugu neplastičnu ambalažu
McDonald's uvodi papirne slamke i drugu neplastičnu ambalažu

Iz McDonald's-a Hrvatska u utorak su izvestili da uvode papirne slamke, a najavljeno je da će do 2025. uvesti isključivo recikliranu ambalažu.

McDonald’s predstavlja ograničenu seriju obroka Surprise Happy Meal
McDonald’s predstavlja ograničenu seriju obroka Surprise Happy Meal

Kako bi proslavili 40-godišnjicu prvog obroka Happy Meal, McDonald’s je pripremio ograničenu seriju obroka Surprise Happy Meal, sa nekim od najpopularnijih Happy Meal igračaka iz prethodne četiri decenije.   

McDonald's podbacio sa rezultatima
McDonald's podbacio sa rezultatima

Kvartalni profit američkog lanca brze hrane McDonald'sa prvi put je u dve godine podbacio u odnosu na očekivanja Wall Streeta, što je prouzrokovalo da deonice kompanije padnu 4%.

Glovo & Wolt povećali prodaju restoranima u Zagrebu
Glovo & Wolt povećali prodaju restoranima u Zagrebu

U posljednjih godinu dana u Zagrebu su se pojavile dve globalne aplikacije za brzu dostavu hrane - prvo finski Wolt, a potom i španski Glovo. 

Dani mađarske kuhinje u restoranu Lovac
Dani mađarske kuhinje u restoranu Lovac

Kada se kaže gulaš ili paprikaš, odmah nam je jasno da se govori o mađarskoj kuhinji. Međutim, kuhinja naših severnih suseda je značajno raznovrsnija i bogatija nego što mislimo, a od danas pa do 3. novembra biće prezentovana i Beograđanima, u restoranu Lovac.

Ugostitelji kažnjeni sa 23.000 eura zbog kršenja zabrane pušenja
Ugostitelji kažnjeni sa 23.000 eura zbog kršenja zabrane pušenja

U Crnoj Gori od stupanja na snagu Zakona o ograničavanju upotrebe duvanskih proizvoda, tj. od 14. avgusta ove godine, inspekcija je napisala 88 prekršajnih naloga za njegovo kršenje, u ukupnom iznosu od 23.030 eura.   

U Travniku otvoren prvi Restoran dobre volje u BiH
U Travniku otvoren prvi Restoran dobre volje u BiH

Humanitarna organizacija Pomozi.ba u Travniku je otvorila Restoran dobre volje u kojem će socijalno ugroženi ljudi moći da se besplatno hrane, a ovo je prvi restoran ove vrste u Bosni i Hercegovini.  

Restoran Panta Rei proslavio 25 godina rada
Restoran Panta Rei proslavio 25 godina rada

Restoran Panta Rei na čuvenom beogradskom priobalnom šetalištu „25. maj“ ove godine obeležava značajan jubilej – 25 godina postojanja u oblasti ugostiteljstva u Srbiji.

Nakon povećanja minimalca mali restorani beleže lošije poslovanje
Nakon povećanja minimalca mali restorani beleže lošije poslovanje

Povećanje minimalne satnice na 15 dolara porazno se odražava na mala preduzeća u Njujorku, a posebno je pogođena restoranska industrija s niskim maržama.

Otvoren fine dining restoran L'Adresse u Beogradu
Otvoren fine dining restoran L'Adresse u Beogradu

Nedavno je u vračarskom Saint Ten Hotelu, otvoren francuski dining restoran L'Adresse.