InHoReCa  in your country
SRBIJA

Kafići

Hennessy predstavio novu flašu svog konjaka
Hennessy predstavio novu flašu svog konjaka

Felipe Pantone, poznato ime u svetu međunarodne savremene umetnosti, osmislio je novi izgled etikete Henessy Very Special konjaka za 2019. godinu, koji će se prodavati u ograničenoj seriji. 

Oni od kafe prave savršenstvo
Oni od kafe prave savršenstvo

U Hrvatskoj, Sloveniji i Srbiji održana su kvalifikaciona takmičenja, a na finalnom takmičenju u Ljubljani po troje najboljih iz svake zemlje nadmetaće se za titulu regionalnog šampiona! Pobednici lokalnog takmičenja u Beogradu, Sofija Janković, Bojan Stilin i Bogdan Radosavljević, već se vredno pripremaju za put u Ljubljanu.

Vina sremskog vinogradarskog rejona dobila oznaku geografskog porekla
Vina sremskog vinogradarskog rejona dobila oznaku geografskog porekla

Vina iz sremskog vinogradarskog rejona dobila su oznaku geografskog porekla, posle dugog zalaganja i pripreme Udruženje proizvođača grožđa i vina sa oznakom geografskog porekla "Srem - Fruška gora", koje broji više od 40 članova. Tri godine radilo se na izradi Elaborata o proizvodnji vina sa geografskim poreklom, a sremski rejon je konačno dobio priznanje koje mu pripada. 

 Luckin Coffee izlazi na Nasdaq berzu
Luckin Coffee izlazi na Nasdaq berzu

Američka Komisija za berzu i vrednosne hartije (SEC) dala je zeleno svetlo rastućem kineskom lancu kafeterija Luckin Coffee da izađe na Nasdaq berzu.

Njujorški kafić iz jazz ere
Njujorški kafić iz jazz ere

Lexington hotel u Njujorku, nekadašnji dom američke ikone Merlin Monro, otvorio je bar koji se zove The Stayton Room, a svojim enterijerom oslikava period poznat kao „Jazz Age“.

Peticija za reciklabilne čaše
Peticija za reciklabilne čaše

Peticija među britanskim kafeterijama za prelazak na potpuno reciklabilne čaše za kafu brojala je početkom juna više od 6.000 potpisa.

Dablin dobio bezalkoholni pab
Dablin dobio bezalkoholni pab

Pab Virgin Mary otvoren je u maju u Dablinu i prkosi trendovima u gradu u kojem je noćni život nezamisliv bez alkohola. Uprkos tome, pab je bio prepun već nekoliko minuta posle otvaranja i popularnost mu za sada ne jenjava. Vlasnici smatraju da je to zato jer se Irska menja.

Pokrenuta proizvodnja viskija
Pokrenuta proizvodnja viskija

Severna Koreja pokrenula je proizvodnju viskija i planira da ga predstavi na tržištu do kraja godine. To je prvi put da ova zemlja proizvodi viski.

Campari proslavlja 100. rođendan Negroni koktela
Campari proslavlja 100. rođendan Negroni koktela

Pre tačno 100 godina, u Firenci, barmen Fosco Scarselli i grof Negroni „slučajno“ su kreirali poznati aperitiv koktel Negroni.

Jim Beam ulaže u budućnost burbona
Jim Beam ulaže u budućnost burbona

Jedna od najpoznatijih svetskih destilerija Jim Beam najavila je donaciju od pet miliona dolara koju će dati Univerzitetu u Kentakiju kako bi edukovala nove generacije master destilera. 

Od sinoć Starbucks u Beogradu
Od sinoć Starbucks u Beogradu

Jedan od svetski najpopularnijih lanaca kafeterija Starbucks, napokon je otvoren za sve ljubitelje kafe u Srbiji, u Rajićeva tržnom centru u Beogradu. Na otvaranju se okupilo mnogo zvanica kako iz Srbije, tako i iz inostranstva, uključujući i zamenika gradonačenika Gorana Vesića.

Prva Starbucks kafeterija otvara vrata 16. aprila
Prva Starbucks kafeterija otvara vrata 16. aprila

Novootvorena kafeterija, smeštena u srcu Knez Mihailove ulice, prostire se na površini od 175 metara kvadratnih sa ukupno 104 sedeća mesta, uključujući 41 mesto na terasi.

Otvorene su prijave za Barcaffé Barista Cup – prvo regionalno latte art takmičenje
Otvorene su prijave za Barcaffé Barista Cup – prvo regionalno latte art takmičenje

Uskoro otvaranje prve Starbucks kafeterije
Uskoro otvaranje prve Starbucks kafeterije

Čuveni svetski lanac namerava da u narednih godinu dana otvori desetak ovakvih kafea u Srbiji, a među lokacijama su i Aerodrom Beograd, Belgrade Skyline, šoping mol u Beogradu na vodi, Knez Mihailova i Terazije...

Lakes najbolja votka na svetu
Lakes najbolja votka na svetu

Lake destilerija iz Severne Engleske, dobila je najviše moguće priznanje za svoju istoimenu votku, koja je proglašena „Najboljom votkom na svetu za 2019. godinu“.

Tradicionalna Julius Meinl akcija
Tradicionalna Julius Meinl akcija "Platite kafu stihom"

U kalendaru Julius Meinl kompanije, 21. mart je tradicionalno dan posvećen poeziji, emocijama, druženju i dobroj kafi.  I ove godine, povodom Svetskog dana poezije, vodeća bečka kompanija za preradu kafe, organizovala je omiljenu globalnu akciju: “Platite kafu stihom”. 

NB destilerija dopunjuje džin, votku i rum
NB destilerija dopunjuje džin, votku i rum

Škotska butik destilerija omogućila je svojim kupcima da donesu svoju ambalažu i po želji dopune džin, votku i rum. Na ovaj način, NB destilerija želi da smanji zagađenje društvene sredine i podstakne korišćenje već postojeće ambalaže. Oni su prva destilerija koja je omogućila ovu uslugu u Engleskoj.

Kafeterija među najboljim ugostiteljskim objektima Evrope
Kafeterija među najboljim ugostiteljskim objektima Evrope

Kafeterija, najbrže rastući domaći lanac kafeterija u Srbiji i regionu, dobila je u Hamburgu visoko priznanje. Naime, specijalan broj čuvenog FoodService Europe & Middle East magazina, ovu srpsku kompaniju svrstao je među najbolje u Evropi.

Starbucks uskoro u Beogradu
Starbucks uskoro u Beogradu

Popularni američki lanac kafeterija Starbucks ove godine konačno dolazi i u Srbiju. Prvi u nizu objekata Starbucksa, koji posluje u 75 zemalja širom sveta, biće otvoren na proleće u centru Beograda u Tržnom centru Rajićeva.

Kafić Zvuci srca na beogradskoj Čuburi
Kafić Zvuci srca na beogradskoj Čuburi

Na Čuburi u Beogradu otvoren je prvi kafić u Srbiji i regionu u kom rade mladi sa blagim smetnjama u mentalnom razvoju. Mesto se zove Zvuci srca, a prostor je obezbedio Grad, a opremilo ga Ministarstvo za rad. 

 Kafić za sve obožavaoce Harry Potter sage
Kafić za sve obožavaoce Harry Potter sage

"Harry Potter" kafić u Meksiko sitiju, jedinstveno je mesto za sve fanove ove naučno-fantastične sage. Svaki ćošak ovog lokala izgleda baš kao da ste u filmu.  

Veća kontrola potrošnje novca u baru
Veća kontrola potrošnje novca u baru

Barclays je nedavno postala prva banka u Velikoj Britaniji, koja dozvoljava korisnicima blokiranje plaćanja u pabovima i barovima.

 Na proleće stiže prvi Starbucks
Na proleće stiže prvi Starbucks

Starbucks, jedan od najvećih prodajnih lanaca kafa na svetu u martu stiže u Beograd i to u Rajićeva Shopping Centar.

Prvi put održano takmičenje u cupping-u
Prvi put održano takmičenje u cupping-u

Strauss Adriatic organizovao je ovo prvo nadmetanje , a u degustaciji kafe takmičili su se predstavnici sedam zemalja Strauss Coffee-ja.