InHoReCa  in your country
SRBIJA

Kafići

Starbucks zatvara većinu kafića u severnoj Americi
Starbucks zatvara većinu kafića u severnoj Americi

Starbucks će zatvoriti većinu kafića širom severne Amerike na dve nedelje, ograničavajući usluge na dostavu, kako bi se sprečilo širenje virusa korona.

Britanski premijer razbesneo vlasnike pabova
Britanski premijer razbesneo vlasnike pabova

Dok se države širom sveta bore protiv nevidljivog neprijatelja, britanski ugostitelji su u ozbiljnom sukobu sa osiguravajućim kućama, ali i predstavnicima svoje vlade.

Najmoćniji vinski brend stiže iz Australije
Najmoćniji vinski brend stiže iz Australije

Australija, Čile, SAD - iz ovih zemalja dolaze tri prvoplasirana vina na listi najmoćnijih vinskih brendova na svetu koju je objavila kompanija Wine Intelligence.  

Martini ulazi na tržište bezalkoholnih aperitiva
Martini ulazi na tržište bezalkoholnih aperitiva

Odgovarajući na potrebe sve većeg dela tržišta, Martini je uveo bezalkoholnu alternativu omiljenog pića.

Novo pivo Budweiser Nitro Reserve Gold ruši sva pravila
Novo pivo Budweiser Nitro Reserve Gold ruši sva pravila

Najpopularniji pivski brend u Americi, Budweiser, obradovao je potrošače novim pivom.

Narandžasto vino sve popularnije među proizvođačima
Narandžasto vino sve popularnije među proizvođačima

Do sada je narandžasto vino bilo poznato samo među poznavaocima “božanskog pića”, ali sve je više proizvođača koji se komercijalno okreću toj vrsti vina.

Naučnici ustanovili formulu za idealan espreso
Naučnici ustanovili formulu za idealan espreso

Pravljenje vrhunske kafe je kombinacija zanata i umetnosti, složiće se baristi, ali naučnici tvrde da je sve zapravo vrlo jednostavno.

Panera Bread uvodi mesečnu pretplatu na kafu
Panera Bread uvodi mesečnu pretplatu na kafu

Ponuda neograničene kafe za poneti za samo 8.99 dolara mesečno zvuči suviše dobro da bi bila istinita, ali od danas je dostupna mušterijama kafeterija Panera Bread u Americi.

Starbucks kafeterija otvorena u Ada Mall-u
Starbucks kafeterija otvorena u Ada Mall-u

Najpoznatiji međunarodni lanac kafeterija, Starbaks (Starbucks), nedavno je otvorio još jedan coffee shop u Beogradu u Ada Mall-u.  

Britanski Wetherspoon otvara 60 pabova
Britanski Wetherspoon otvara 60 pabova

Britanska firma Wetherspoon, koja upravlja pabovima, najavila je da će otvoriti više od 10.000 radnih mesta u naredne četiri godine jer planira da uloži preko 200 miliona funti (256,6 miliona dolara) u otvaranje novih pivnica u Velikoj Britaniji i Irskoj.

Uskoro restoran, poslastičarnica i kafe na mestu Ruskog cara
Uskoro restoran, poslastičarnica i kafe na mestu Ruskog cara

Zgrada u kojoj je duže od 120 godina bila jedna od najpoznatijih kafana "Ruski car", uskoro će dobiti svoj restoran, poslastičarnicu i kafe.

Otvorena najveća Starbucks kafeterija u svetu
Otvorena najveća Starbucks kafeterija u svetu

The Starbucks Reserve Roastery u Čikagu je otvorio svoja vrata 15. novembra i veoma brzo je dostigao svoj puni kapacitet.  

Strauss Coffee održao takmičenje za najboljeg baristu
Strauss Coffee održao takmičenje za najboljeg baristu

Kompanija Strauss Coffee organizovala je godišnje globalno takmičenje za najboljeg baristu u poljskom Krakovu, a pobednik takmičenja je Aleksandar Lekomcev iz Ukrajine.

Barovi u Italiji uvode slamčice od testenine
Barovi u Italiji uvode slamčice od testenine

Pojedini italijanski barovi odlučili su da u potpunosti izbace plastične i papirne slamčice iz upotrebe i zamene ih slamčicama od testenine.

Proglašen pobednik takmičenja Julius Meinl Barista Championship
Proglašen pobednik takmičenja Julius Meinl Barista Championship

Na zagrebačkom Cvjetnom trgu održano je finalno takmičenje Julius Meinl Barista Championship, kao i najava kampanje Meet With A Poem.   

Evropski sud poništio odluku o milionskoj kazni za Starbucks
Evropski sud poništio odluku o milionskoj kazni za Starbucks

Evropski sud poništio je odluku Evropske komisije (EK), koja je ovaj američki lanac novčano kaznila zbog povlastica u plaćanju poreza u Holandiji.

Izabran pobednik regionalnog takmičenja Barcaffé Barista Cup
Izabran pobednik regionalnog takmičenja Barcaffé Barista Cup

Finalno takmičenje Barcaffé Barista Cup nedavno je završeno u Ljubljani u Barcaffè Barista Trening centru, a prestižnu nagradu osvojio je Sanin Kandić iz Zagreba.

Najveća kafeterija Starbucksa uskoro u Čikagu
Najveća kafeterija Starbucksa uskoro u Čikagu

Najpoznatiji lanac kafeterija Starbucks otvoriće u Čikagu svoj najveći objekat na svetu na 43.000 kvadratnih metara.

Sturbucks razvija platformu za bolje digitalno iskustvo
Sturbucks razvija platformu za bolje digitalno iskustvo

Kompanija Starbucks Coffee objavila je ugovor sa tehnološkom Brightloom kompanijom (bivša eatsa) iz San Franciska i Sijetla, koja radi na stvaranju napredne end-to-end platforme za digitalni doživljaj kupaca u ugostiteljskom sektoru.

Sainsbury's otvara prvi bezalkoholni pub
Sainsbury's otvara prvi bezalkoholni pub

Britanski trgovački lanac Sainsbury's objavio je planove za otvaranje tradicionalnog puba, Clean Vic, u Londonu, koji će služiti samo bezalkoholna pića i alkoholna (vina, piva i žestoka) sa malim procentom alkohola (do 0,5%).

Hennessy predstavio novu flašu svog konjaka
Hennessy predstavio novu flašu svog konjaka

Felipe Pantone, poznato ime u svetu međunarodne savremene umetnosti, osmislio je novi izgled etikete Henessy Very Special konjaka za 2019. godinu, koji će se prodavati u ograničenoj seriji. 

Oni od kafe prave savršenstvo
Oni od kafe prave savršenstvo

U Hrvatskoj, Sloveniji i Srbiji održana su kvalifikaciona takmičenja, a na finalnom takmičenju u Ljubljani po troje najboljih iz svake zemlje nadmetaće se za titulu regionalnog šampiona! Pobednici lokalnog takmičenja u Beogradu, Sofija Janković, Bojan Stilin i Bogdan Radosavljević, već se vredno pripremaju za put u Ljubljanu.

Vina sremskog vinogradarskog rejona dobila oznaku geografskog porekla
Vina sremskog vinogradarskog rejona dobila oznaku geografskog porekla

Vina iz sremskog vinogradarskog rejona dobila su oznaku geografskog porekla, posle dugog zalaganja i pripreme Udruženje proizvođača grožđa i vina sa oznakom geografskog porekla "Srem - Fruška gora", koje broji više od 40 članova. Tri godine radilo se na izradi Elaborata o proizvodnji vina sa geografskim poreklom, a sremski rejon je konačno dobio priznanje koje mu pripada. 

Njujorški kafić iz jazz ere
Njujorški kafić iz jazz ere

Lexington hotel u Njujorku, nekadašnji dom američke ikone Merlin Monro, otvorio je bar koji se zove The Stayton Room, a svojim enterijerom oslikava period poznat kao „Jazz Age“.